Meat & Fish Smoking Machine/Mesin Penghasap Daging & Ikan GETRA – MG50

cara otomatis mengunakan panel electric (PLC controller).Melalui tahap pengeringan,pemanggangn,memasak,pengasapan hingga sterillisasi produk.

Untuk pengasapan produk daging (sosis,daging kambing,dendeng,ayam,bebek,dll.),dan seafood (ikan,udang,fillet ikan,dll.).kasing dari stainless b steel untuk menjaga higienitasnya.Mesin ini cocok digunakan pada perusahaan pengolahan daging asap,pabrik pengasapan ikan dll.

Featur
* PLC controller
* Smoke & Steam generator
* 304 stainless steel body
* Max temperature 120°C
* Smoking per cycle : 4~ 6 hours
* Gas smoke generator
* Water system generator

Spesifikasi
* Dimensi : 185 x 116,5 x 157 cm
* Capacity : 50 kg
* Pressure : 0,1 ~ 0,2 Mpa
* Watt : 5KW
*Voltase : 220V/1P
* Tray : 4 pcs
* Berat : 400 kg