Electric Proofer GETRA FJ-30C

Proofer berupa kabinet berbahan stainless steel berfungsi untuk membantu adonan roti agar proses fermentasi ragi dapat mengembang secara maksimal. Suhu dan waktu yang diperlukan dalam proses proofing bervariasi dari 36°C sampai dengan 85°C selama 15-20 menit.

Featuress :

•  Stainless steel cabinet
•  Digital Display
•  Humidity Control (60 ~ 80%)
•  Digital temperature control
•  Alumunium Pan
•  Castor Wheel

Spesifikasi :

• Dimensi 120 x 98 x 198 Cm
• Power 400 + 2400 Watt
• Volt 220V/1P/50Hz
• Capacity 30 Tray
• Berat 152 Kg

Tags: electric proofer getra, mesin pengembang adonan roti, mesin pengembang adonan roti getra, mesin pengembang roti