Sous Vide (Slow Cooker) GETRA SC-011
Detail Produk Sous Vide (Slow Cooker) GETRA SC-011
Teknik memasak menggunakan media air dengan sistem sirkulasi oleh pompa air untuk pemerataan suhu produk, dilengkapi thermostat digital untuk setting suhu panas air agar stabil dan presisi (akurasi +1) serta timer untuk pengaturan lamanya (4 ~ 6 jam) proses cooking produk biasanya dimasukkan kedalam plastik zipper terlebih dahulu sebelum dimasukan ke dalam tanki air.
Features :
– Digital controller (thermostat & timer)
– Water pump for water circulation system
– Stainless body (S/s 201) easy to clean, Shelves for separate : S/s 304
– Drainage valve
– Seamless water tank
Spesifikasi :
Dimensi : 62 x 36 x 30 cm
Capacity : 24 L
Power : 700 W (220V/1P/50Hz)
Temp. Range : 30 ~ 95℃
Berat : 14,2 Kg